GL Leivokset
oppskrift

Enkle og deilige glutenfrie leivokset.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 3 stk egg
- 2 dl sukker
- 1 dl vann
- 3 dl fin glutenfri melblanding
- 1,5 ts bakepulver
- 1,5 ts vaniljesukker
- 0,5 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk eggene og sukkeret sammen til en lys og luftig blanding.
3. Tilsett vannet i eggeblandingen og rør godt.
4. Bland den glutenfrie melblandingen, bakepulver, vaniljesukker og salt i en egen bolle.
5. Tilsett melblandingen gradvis i eggemiksen, mens du rører til du får en jevn deig.
6. Hell deigen i en smurt form og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til leivokene er gyllenbrune og gjennomstekte.
8. La dem avkjøle før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 180
Karbohydrater: 30 g
Protein: 4 g
Fett: 5 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.95 (3705 anmeldelser) ★★★★★ del