Suklaakake til fars dag
oppskrift

En herlig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til feiringen av fars dag. Denne kaken vil imponere alle sjokoladeelskere med sin fyldige sjokoladesmak.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Servering: 10-12
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 3 egg
- 1 dl sukker
- 0,5 dl honning
- 1 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 2 dl helmelk
- 300 g tyrkisk yoghurt
- 200 g kremost
- 3 dl kremfløte
- 200 g hasselnøttsjokolade (hakket)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel kakeformen.
2. Smelt smøret og mørk sjokolade sammen i en kjele på lav varme. Rør godt.
3. Pisk egg, sukker og honning i en bolle til det blir lys og luftig.
4. Tilsett sjokolade- og smørblandingen i eggemassen og rør til det er jevnt.
5. Bland inn hvetemelet og saltet. Tilsett deretter helmelk og rør godt.
6. Hell røren i formen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. La den avkjøle.
7. Forbered fyllet: Pisk kremfløten til krem og bland inn tyrkisk yoghurt og kremost.
8. Del den avkjølte kaken i to. Smør fyllet mellom lagene og på toppen.
9. Pynt med hakket hasselnøttsjokolade.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Kostfiber: 2 g
Nyt den deilige sjokoladekaken!

Vurderinger: 4.49 (6320 anmeldelser) ★★★★★ del