Kana-Sliderit
Kana-Sliderit
oppskrift
Enkle og smakfulle små burgere laget med kyllingkjøttdeig, perfekte for en fest eller en uformell middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g kyllingkjøttdeig
- 1 egg
- 1 ts salt
- 1 ½ ts dijonsennep
- Sort pepper etter smak
- 2-3 revne hvitløksfedd
- Noen spiseskjeer hakket gressløk
- 2 ss olje
- Smør/olje til steking
- Rucola
- Tomat
- Parmesanflak
- Majones
- Mini hamburgerbrød
Fremgangsmåte:
1. Bland sammen kyllingkjøttdeigen, egg, salt, dijonsennep, sort pepper, revet hvitløk, hakket gressløk og olje i en bolle.
2. Form små burgere av blandingen.
3. Stek burgerne i smør eller olje i en panne til de er gyllenbrune på utsiden.
4. Overfør burgerne til en ildfast form og stek dem i ovnen på 200 grader i ca. 10 minutter, eller til de er gjennomstekte.
5. Fyll mini hamburgerbrødene med rucola, skivet tomat, parmesanflak og majones.
6. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Protein: 28 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 25 g
Vurderinger: 4.55 (5662 anmeldelser) ★★★★★