Chermoula-maustetahna
oppskrift

Chermoula er en deilig krydderpasta som kombinerer friske urter og krydder. Den passer perfekt til marinering, krydring eller som tilbehør til mange retter.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: Ca. 1 dl
Ainesosat:
- 1 dl friske urter (f.eks. persille, koriander, mynte)
- 2 hvitløksfedd
- 1 ts spisskummen
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts cayennepepper (valgfritt)
- 1/2 dl olivenolje
- 2 ss sitronsaft
- Salt etter smak
Ohjeer:
1. Finhakk de friske urtene og hvitløksfeddene.
2. Bland alle ingrediensene i en bolle eller en blender.
3. Kjør til en jevn pasta.
4. Smak til med salt.
5. Bruk som marinade, krydder eller server som tilbehør.
Næringsinnhold (per 1 ss):
- Kalorier: 60
- Protein: 0,5 g
- Fett: 6 g
- Karbohydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,1 g

Vurderinger: 4.56 (2162 anmeldelser) ★★★★★ del