Mortadella-leipä
oppskrift

En smakfull sandwich med mortadella og ost.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- Fullkornsbrød eller ciabatta
- Mortadella skiver
- Ost (f.eks. provolone eller mozzarella)
- Fersk basilikum
- Olivenolje
- Salt og pepper (etter smak)
Fremgangsmåte:
1. Del fullkornsbrødet eller ciabattaen i to.
2. Legg rikelig med mortadella skiver på bunnen av brødet.
3. Tilsett skiver av ost over mortadellaen.
4. Strø fersk basilikum over osten.
5. Drypp litt olivenolje over brødet.
6. Krydre med salt og pepper etter smak.
7. Dekk brødet med den andre halvdelen og stek det i panne til osten smelter og brødet er gyllenbrunt.
8. Skjær brødet i biter og server varmt.
Nyt din deilige mortadella-leipä!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 450
- Fett: 25 g
- Karbohydrater: 40 g
- Protein: 18 g

Vurderinger: 4.45 (2131 anmeldelser) ★★★★★ del