Avokado med blåmuggost
oppskrift

Beskrivelse: Denne deilige og næringsrike avokadoretten er perfekt som forrett eller snack. Blåmuggosten gir avokadoen en herlig salt smak.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner
Ingredienser:
- 1 stk avokado (så stor som mulig)
- 2 dl blåmuggost (smuldret)
- 2 stk skjeer
Instruksjoner:
1. Del avokadoen i to og fjern stenen.
2. Fyll hullet etter stenen med blåmuggost.
3. Bruk skjeen til å nyte avokadoen og osten. Tilsett mer ost etter smak.
4. Hvis du serverer flere porsjoner, kan du skjære avokadoens halve skall litt, slik at det fungerer som en "skål".
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 22 g

Vurderinger: 4.15 (6330 anmeldelser) ★★★★★ del