Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for alle anledninger.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Serveringsstørrelse: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over svak varme. Rør til blandingen er jevn.
2. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Knekk eggene i blandingen, ett om gangen, og rør godt etter hver.
4. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør forsiktig til alt er kombinert.
5. Hell røren i en smurt kakeform.
6. Stek i 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker; kaken skal være fuktig, men ikke deigaktig.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte den med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 34 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 4.75 (5556 anmeldelser) ★★★★★ del