Kyllingpasta med Kremet Saus
oppskrift

Denne deilige kyllingpastaen i kremet saus er rask og enkel å lage. Den passer perfekt til hverdagsmiddag eller til å servere gjester.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml matfløte
- 100 ml kyllingbuljong
- Salt og pepper etter smak
- 1 dl revet parmesanost
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenolje i en panne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
4. Skjær kyllingfiletene i strimler og tilsett dem i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
5. Tilsett matfløte og kyllingbuljong i pannen. Rør godt og la småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Smak til sausen med salt og pepper.
7. Tilsett den kokte pastaen i sausen og rør godt.
8. Server retten med revet parmesanost og frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.86 (2969 anmeldelser) ★★★★★ del