Köyhät ritarit av brioche
oppskrift

En deilig og søt rett perfekt for frokost eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 4 skiver brioche
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ss sukker
- Smør til steking
- Mascarponeost
- Bær (f.eks. jordbær, blåbær)
- Powdered sugar (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk, vaniljesukker og sukker. Rør godt sammen.
2. Varm opp en stekepanne på medium varme og tilsett smør.
3. Dypp brioche-skivene i egg- og melkeblandingen på begge sider.
4. Stek brioche-skivene i pannen til de er gyllenbrune på begge sider.
5. Ta de stekte skivene av pannen og la dem avkjøle litt på en tallerken.
6. Server de kjølige ritarene med mascarpone og bær. Dryss eventuelt over melis før servering.
7. Nyt de deilige kjølige ritarene!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 450
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 55 g
- Protein: 12 g

Vurderinger: 4.19 (977 anmeldelser) ★★★★★ del