2-kaalin vuoka
oppskrift

En smakfull og næringsrik rett som kombinerer brokkoli og blomkål, krydret med oregano og basilikum. Perfekt som tilbehør eller et lettere hovedrett!
Valgetid: 40 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 500 g brokkoli
- 500 g blomkål
- 1/2 ts salt
- 1 ts oregano
- 4 basilikumblader
- 100 g revet ost

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask brokkoli og blomkål, og skjær dem i små buketter.
3. Kok bukettene i saltet vann i ca. 5 minutter, til de er litt møre. Sil godt.
4. Overfør bukettene til en ildfast form og bland inn oregano samt hakkede basilikumblader.
5. Dryss den revne osten jevnt over grønnsakene.
6. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til osten er smeltet og har fått en gyllenbrun farge.
7. La retten avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.16 (3812 anmeldelser) ★★★★★ del