Sommersorbet med Bær
oppskrift

Beskrivelse: En forfriskende og kremet sorbet med ferske bær, perfekt for varme sommerdager.
Forberedelsestid: 15 minutter + 4-6 timer frysetid
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 1 dl sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 200 g ferske bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 ss sitronsaft
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Pisk kremfløten til stiv krem.
2. Bland melk, sukker, vaniljesukker, sitronsaft og salt i en annen bolle.
3. Fold den piskede kremfløten forsiktig inn i melkeblandingen til det er jevnt.
4. Tilsett bærene og rør forsiktig slik at bærene forblir delvis hele.
5. Hell blandingen i en frysebeholder og dekk til med lokk.
6. Fryse i ca. 4-6 timer, eller til blandingen er helt stivnet.
7. Server den deilige sorbeten på en varm sommerdag mens du slapper av i hengekøya!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 18 g
Karbohydrater: 22 g
Protein: 3 g

Vurderinger: 4.01 (3692 anmeldelser) ★★★★★ del