Ikea Kutsusyömään
Ikea Kutsusyömään
oppskrift
En deilig rett med poteter, gulrøtter og erter. Passer perfekt som tilbehør eller hovedrett. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g poteter
- 200 g gulrøtter
- 150 g erter
- 1 dl kremfløte
- 50 g smør
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell og kutt potetene og gulrøttene i biter.
2. Kok potetene og gulrøttene i saltet vann i ca. 15-20 minutter, til de er myke.
3. Tilsett ertene de siste 5 minuttene av koketiden.
4. Sil av grønnsakene og sett dem tilbake i kjelen.
5. Tilsett kremfløte og smør, og rør godt.
6. Krydre med salt og svart pepper etter smak.
7. Server varmt og pynt med frisk persille.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 215 kcal
Fett: 10 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 4 g
Vurderinger: 3.61 (3467 anmeldelser) ★★★★★