Herra Longfieldin Etelä-Carolina -työmatkaruoka
recipe

Tämä recipe vie sinut makumatkalle Etelä-Carolinaan, ja se on täydellinen ruokavalio kiireisen työmatkalaisen tarpeisiin. Helppo valmistaa ja maukas, tämä ruoka on täydellinen energian lähde pitkille päiville.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g kanafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 200 g riisiä
- 500 ml kanalientä
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 sipuli
- 100 g maissia (pakaste)
- 1 tl tuoretta persiljaa (halutessasi)
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
2. Mausta kanafileet suolalla, mustapippurilla, paprikalla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella. Paista kanafileitä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Ota pois pannulta ja pilko pieniksi paloiksi.
3. Lisää samaan pannuun silputtu sipuli ja paprikat. Kuullota noin 3-5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää riisi pannulle ja sekoita hyvin. Kaada päälle kanaliemi ja tuo se kiehuvaksi.
5. Vähennä lämpöä, peitä kansi ja hauduta noin 15 minuuttia, kunnes riisi on kypsää.
6. Lisää lopuksi maissi ja pilkotut kanafileet riisin joukkoon. Sekoita hyvin ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
7. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 450 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasvat: 10 g
- Kuitu: 3 g
Nauti Etelä-Carolinan makuja kiireisen työmatkasi keskellä!

Reviews: 3.63 (1590 reviews) ★★★★★ share