Älypuutarhan Salaatti

Älypuutarhan Salaatti

Älypuutarhan Salaatti
recept

En fräsch och hälsosam sallad som utnyttjar de örter och grönsaker du odlat i din trädgård.

Valmistusaika:
15 minuuttia
Annosmäärä: 2-4 annosta

Ainesosat:

- 100 g tuoreita salaattilehtiä (esim. jäävuorisalaatti tai rucola)
- 50 g tuoreita yrttejä (esim. basilika, persilja, minttu)
- 1 kurkku
- 1 tomaatti
- 1 avokado
- 50 g fetajuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Huuhtele salaattilehdet ja yrtit huolellisesti. Kuivaa ne kevyesti.
2. Revi salaattilehdet suoraan tarjoiluastiaan.
3. Pilko kurkku, tomaatti ja avokado kuutioiksi ja lisää ne salaattiin.
4. Murusta fetajuusto salaatin päälle.
5. Valmista dressing sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
6. Kaada dressing salaatin päälle ja sekoita varovasti.
7. Tarjoile heti ja nauti tuoreuden maku!

Ravintosisältö (per annos):

Energiat: 250 kcal
Proteiinit: 6 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasvat: 20 g
Kuitu: 5 g

Betyg: 4.63 (628 recensioner)