Wanhan ajan Nugat
recept

En underbar och läcker nougat som kommer att ta din smaklökar med storm. Perfekt som sött mellanmål eller efterrätt.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 10 annosta
Ainesosat:
- 1/2 del socker
- 1/2 del skalade mandlar
Ohjeet:
1. Ta en metallgryta (koppargryta är bäst, men en metallgryta fungerar också) och smält sockret på låg värme.
2. Låt sockret karamelliseras lite och få färg.
3. Tillsätt de skalade mandlarna i grytan och rosta dem under ständig omrörning med en träsked tills de har en vacker gyllenbrun färg.
4. Häll blandningen på bakplåtspapper och låt den svalna.
5. Var försiktig, eftersom sockret är mycket hett.
6. När nougaten har svalnat, krossa den vid behov till önskad storlek.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 6 g
Kuidut: 1 g

Betyg: 4.73 (1306 recensioner) ★★★★★ dela