Viinirypäle-paprikasallad

Viinirypäle-paprikasallad

Viinirypäle-paprikasallad
recept

En fräsch och färgglad sallad som kombinerar smaker och näringsämnen. Denna sallad är en perfekt sidorätt eller lätt måltid.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portionsstorlek: 2-4 portioner
Ingredienser:
- 1 ruccolasallad
- 0,5 gurka
- Olivolja (efter smak)
- 1 dl druvor
- 1 paprika
- 2 tomater
Instruktioner:
1. Skölj och torka ruccolasalladen. Riv salladsbladen i en skål.
2. Hacka gurkan, paprikan och tomaterna i små bitar.
3. Dela druvorna på mitten.
4. Tillsätt alla ingredienser i salladen.
5. Häll över olivolja och blanda väl.
6. Servera genast.
Näringsinnehåll (1 portion, uppskattat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.11 (3680 recensioner)