Kookospallot
Kookospallot
recept
Kookospallor är läckra och enkla godbitar som passar perfekt för helgens njutning. Förberedelsen är snabb, och de smakar lika bra för vuxna som för barn. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 palloa
Ainekset:
- 200 g kookosjauhoja - 100 g kondensoitua maitoa
- 100 g suklaata (valkoista tai tummaa)
- 50 g pähkinöitä (esim. mantelit tai hasselpähkinät)
- Ripaus suolaa
- Kookoshiutaleita (kuorrutukseen)
Ohjeet:
1. Sekoita kookosjauhot, kondensoitu maito ja ripaus suolaa kulhossa, kunnes seos on tasaista. 2. Rouhi pähkinät pieniksi paloiksi ja lisää ne taikinaan. Sekoita hyvin.
3. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperille.
4. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa.
5. Dipaa kookospallot sulatettuun suklaaseen ja pyörittele ne kookoshiutaleissa.
6. Anna pallojen jäähtyä jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per pallo):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 1 g
Betyg: 4.75 (3462 recensioner) ★★★★★