Laiska Sunnuntaiherkku
recept

Detta recept är perfekt för söndagar när du vill njuta av en läcker måltid utan stort besvär. Utmärkt för avkoppling och njutning under helgen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g pastaa (esim. spagettia tai fusilli)
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 150 g tuoretta basilikaa, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- 4 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- (Valinnainen) chilihiutaleita maun mukaan

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja paista, kunnes se on kullanruskeaa.
3. Lisää puolikkaat kirsikkatomaatit paistokasariin ja kypsennä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää keitetty pasta ja silputtu basilika paistokasariin. Sekoita hyvin ja tarvittaessa lisää hieman keitinvettä, jotta seos ei kuivu.
5. Mausta suolalla, pippurilla ja chilihiutaleilla, jos käytät.
6. Tarjoile annokset parmesanjuustoraasteen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 15 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 3 g
Nauti laiskasta sunnuntaista herkullisen ruoan parissa!

Betyg: 3.84 (5466 recensioner) ★★★★★ dela