Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig dessert som passar perfekt till festligheter eller fikastunder. Detta recept är enkelt och snabbt att tillaga.
Förberedelsetid: 40 minuter
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Tillsätt vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering.

Näringsinnehåll (per portion, cirka 100g):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.95 (2508 recensioner) ★★★★★ dela