Puolukkamousse med Biscoff-sås
recept

En läcker och syrlig dessert med krämig konsistens, perfekt för att imponera på gäster.
Förberedelsetid: 15 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 1 ½ dl frysta lingon
- 1 dl florsocker
- 1 förpackning (250 ml) havreslag (t.ex. Oatly iMat Visp)
- 2 dl krossade Biscoff-kakor
- 2 msk Biscoff-smet
- Hela lingon till dekoration
Instruktioner:
1. Tina de frysta lingonen och mixa dem till en slät puré. Tillsätt florsockret och blanda väl.
2. Vispa havreslagen i en skål tills den blir fast.
3. Vänd försiktigt ner lingonpurén i den vispade havreslagen tills blandningen är jämn.
4. Fördela den krossade Biscoff-kakorna i botten av fyra dessertskålar.
5. Skeda lingonmoussen över Biscoff-kakorna.
6. Tillsätt Biscoff-smeten ovanpå moussen.
7. Låt desserten stå i kylskåpet i minst 1-2 timmar innan servering.
8. Dekorera med hela lingon innan servering.
Njut av en läcker lingonmousse!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 36 g
- Protein: 3 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.41 (452 recensioner) ★★★★★ dela