Vanha Rauma - Puutalotorttu
recept

En läcker puutalotorttu som påminner om de vackra trähusen och idylliska gårdarna i Gamla Rauma. Perfekt för kaffebordet.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 3 dl jauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl marjoja (esim. mustikoita tai vadelmia)
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vaahdota voi ja sokeri kulhossa.
3. Lisää kananmunat yksitellen vaahtoon ja sekoita hyvin.
4. Sekoita jauhot ja leivinjauhe toisessa kulhossa.
5. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa voiseokseen, sekoita tasaiseksi.
6. Lisää vaniljasokeri ja marjat taikinaan, sekoita varovasti.
7. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes torttu on kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 230 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.35 (2279 recensioner) ★★★★★ dela