Vadelma-valkosuklaamuffinsar
Vadelma-valkosuklaamuffinsar
recept
Dessa läckra vadelma-valkosuklaamuffinsar är en perfekt kombination av sött och syrligt. De passar utmärkt till kaffet eller som en söt snacks.Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 12 muffinsia
Ainesosat:
- 2 dl vetemjöl- 1 dl socker
- 2 teskedar vaniljsocker
- 1 tesked bakpulver
- 150 g vit choklad, riven
- 2 ägg
- 100 g smör, smält
- 1 dl grädde
- ca 2 dl hallon (spara några till dekoration)
Ohjeet:
1. Riv den vita chokladen och spara 6 bitar för senare.2. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver) med den rivna chokladen.
3. Smält smöret. Vispa ihop äggen och grädden, tillsätt det smälta smöret i blandningen.
4. Kombinera den flytande blandningen med den torra blandningen och rör om lätt.
5. Tina hallonen något, men låt dem förbli frysta. Krossa hallonen lite och tillsätt dem i smeten, spara några till senare.
6. Fyll muffinsformar med smeten och placera dem på en muffinsplåt. Tryck ner en halva av en vit chokladbit i varje muffin och lägg några hallon ovanpå.
7. Grädda i 180 grader i ca 25-30 minuter, eller tills muffinsarna är gyllenbruna.
Ravintosisältö (per muffinsi):
- Energi: 210 kcal- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.6 (1331 recensioner) ★★★★★