Persika-vadelma-hilloke
Persika-vadelma-hilloke
recept
Ett läckert persika- och vadelma-hilloke som är perfekt som tillbehör till yoghurt, bakverk eller frukost. Valmistusaika: över 60 min
Annosmäärä: cirka 4-6 dl
Ainesosat:
- 500 g persikor (skivade)
- 200 g färska hallon
- 2 dl vatten
- 200 g socker
- 1 vaniljstång
- 1 dl vodka
Ohjeet:
1. Lägg persikoskivorna och hallonen i lager i en ren och uppvärmd glasburk.
2. Koka upp vatten och socker i en kastrull tills sockret har löst sig helt. Låt lagen svalna.
3. Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna i sockerlagen.
4. Tillsätt vodka i den avsvalnade sockerlagen och blanda väl.
5. Häll lagen försiktigt över frukterna i burken.
6. Stäng burken tätt och förvara i kylskåp. Låt stå och dra i minst 24 timmar innan användning.
Ravintosisältö (per 100g):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 0 g
- Sockerarter: 28 g
Betyg: 3.48 (1046 recensioner) ★★★★★