VaaLeanpunainen Viikko
recept

En läcker dessert med mjölk, grädde och vit choklad, toppad med ljusa bär.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 40 minuter
Portioner: 6

Ingredienser:

- 2 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1 dl strösocker
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g vit choklad
- 1 dl ljusa bär (t.ex. hallon eller jordgubbar)
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Värm mjölken och grädden i en kastrull. Låt den inte koka.
2. Vispa äggen, sockret och vaniljsockret i en skål tills det blir vitt och fluffigt.
3. Häll den varma mjölkblandningen i äggblandningen i en tunn stråle, medan du hela tiden vispar.
4. Tillsätt den smälta vita chokladen i blandningen och rör om ordentligt.
5. Häll smeten i en smord form.
6. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 30-40 minuter, tills smeten har stelnat.
7. Låt svalna och dekorera med de ljusa bären.
8. Servera och njut av smaken av kärlek!

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 250
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 25 g
- Protein: 6 g

Betyg: 4.78 (2472 recensioner) ★★★★★ dela