Cola & Chokladrevben
recept

Herkulliga och saftiga cola- och chokladrevben som förenar sött och salt. Perfekt val för revbensälskare!
Val prepareringstid: 2 timmar
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 kg fläskrevben
- 1 dl cola
- 0,5 dl soja
- 0,5 dl ketchup
- 2 msk honung
- 2 msk kakao
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk rökt paprika
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 150 grader.
2. Blanda cola, soja, ketchup, honung, kakao, vitlökspulver och rökt paprika i en skål.
3. Krydda revbenen med salt och peppar, och lägg dem i en ugnsform.
4. Häll marinaden över revbenen och gnid in ordentligt i köttet.
5. Täcka formen med folie och baka i ugnen i cirka 1,5 timme.
6. Ta bort folien och grilla revbenen ytterligare cirka 20 minuter tills de har en vacker karamellisering.
7. Servera revbenen med valfria tillbehör som nachos, salsa och guacamole.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 30 g
- Salt: 1,2 g

Betyg: 4.27 (713 recensioner) ★★★★★ dela