Raikas Vinter Sallad - En fräsch och smakrik sallad perfekt för kalla dagar
recept

Tillagningstid: 15 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 100 g färsk spenat
- 1 äpple (t.ex. Granny Smith)
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter)
- 100 g fetaost
- 1 dl torkade tranbär
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj och torka spenaten, och lägg den i en stor salladsskål.
2. Skala äpplet och skär det i tunna skivor, lägg till i salladen.
3. Tillsätt nötterna, smulad fetaost och de torkade tranbären i salladen.
4. Blanda olivolja och balsamvinäger i en liten skål, krydda med salt och peppar.
5. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
6. Servera genast och njut av den fräscha vinterupplevelsen!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 220
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.16 (2132 recensioner) ★★★★★ dela