Suklaakaka med choklad
recept

Denna läckra chokladkaka är perfekt att njuta av med kaffe eller vid festligheter. Dess saftiga konsistens och chokladsmak tar smaklökarna med storm. Tillagningstiden är endast 45 minuter och den räcker till 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt torrblandningen växelvis med mjölken till chokladblandningen.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.87 (5219 recensioner) ★★★★★ dela