Kyllingin Fajitas
Kyllingin Fajitas
recept
Beskrivning: Detta läckra fajitas-recept är snabbt och enkelt att laga, perfekt för en helgmiddag eller vardagskväll. Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingbröstfiléer- 2 msk olivolja
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 lök
- 8 tortillor
- Avokado och salsasås till servering
Instruktioner:
1. Skär kycklingbröstfiléerna i strimlor och lägg dem i en skål.2. Tillsätt olivolja, chilipulver, paprikapulver, vitlökspulver, salt och svartpeppar. Blanda väl och låt marinera i 10 minuter.
3. Skär paprikorna och löken i strimlor.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt den marinerade kycklingen. Stek i cirka 5-7 minuter tills kycklingen är genomstekt.
5. Tillsätt paprikorna och löken i pannan och stek ytterligare 5 minuter tills grönsakerna är mjuka.
6. Värm tortillorna i pannan eller mikrovågsugnen.
7. Fyll tortillorna med kycklingblandningen och lägg till avokado och salsa efter smak.
8. Servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 4.68 (1022 recensioner) ★★★★★