Ruisrockin Festivaaliburgare
recept

En läcker och mättande burgare som tar festivalstämningen hem till dig. Perfekt för helghäng med vänner.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g nötfärs
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor cheddarost
- 1 tomat, skivad
- 1/2 gurka, skivad
- Sallad (t.ex. isbergssallad)
- Ketchup och majonnäs efter smak

Instruktioner:

1. Lägg nötfärsen i en skål och krydda med salt, svartpeppar och paprikapulver. Blanda väl.
2. Forma färsen till fyra biffar.
3. Värm grillen eller en stekpanna på medelhög värme. Stek biffarna i cirka 4-5 minuter på varje sida eller tills de är genomstekta.
4. Lägg cheddarostskivorna på biffarna under de sista stekminuterna så att osten smälter.
5. Rosta hamburgerbröden lätt på grillen eller i pannan tills de är gyllenbruna.
6. Montera burgarna: lägg sallad på brödets botten, följt av biffen med ost, tomatskivor, gurkskivor och avsluta med ketchup och majonnäs. Täck med brödets överdel.
7. Servera omedelbart och njut av festivalstämningen!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.83 (2826 recensioner) ★★★★★ dela