Kaapon Kiharatukka
recept

En enkel och läcker rätt som gläder hela familjen. Inspirerad av Kaapos olika frisyrer och livsfaser, framhäver den kreativitet och lekfullhet i matlagningen.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 200 g kyckling, tärnad
- 1 röd paprika, tärnad
- 1 grön paprika, tärnad
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 dl havregrädde
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering

Instruktioner:

1. Koka spaghettin i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Häll av och håll varm.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna. Tillsätt löken och vitlöken, och fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt kycklingbitarna och stek tills de är gyllenbruna.
4. Tillsätt paprikorna och stek ytterligare några minuter tills de är mjuka.
5. Häll havregrädden i pannan och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
6. Blanda den kokta spaghettin med såsen och värm ytterligare en stund.
7. Servera portionerna varma och garnera med färsk basilika.
Näringsinnehåll per portion (ungefär):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.45 (570 recensioner) ★★★★★ dela