Valborgin herkku
recept

En läcker och imponerande efterrätt som är perfekt för festbordet. Det är enkelt att göra och kommer garanterat att charma dina gäster!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 3 dl vispgrädde
- 2 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g färska bär (t.ex. jordgubbar eller hallon)
- 50 g nötter (t.ex. valnötter eller hasselnötter)
- 1 dl krossade kex (t.ex. digestivekex)

Instruktioner:

1. Smält chokladen försiktigt i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Vispa grädden, socker och vaniljsocker till ett fluffigt skum.
3. Blanda den smälta chokladen försiktigt med gräddskummet.
4. Tillsätt krossade kex och blanda till en jämn smet.
5. Fördela smeten i portionsskålar och låt svalna i kylskåp i cirka 15-20 minuter.
6. Dekorera med bär och nötter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 5 g
Fett: 25 g
Kolhydrater: 25 g

Betyg: 4.96 (477 recensioner) ★★★★★ dela