Tonfisk- och musselsallad
recept

En fräsch och näringsrik sallad som kombinerar tonfisk och musslor på ett läckert sätt. Tillagningstid cirka 15 minuter, portioner 4.
Ingredienser:
- 1 stor tomat
- 1 stor gurka
- 200 g blåmusslor i vatten
- Salladsblad (t.ex. ruccola)
- 1 burk tonfisk i vatten
- Salt (efter smak)
- Peppar (efter smak)
- Färsk basilika (valfritt)
Instruktioner:
1. Skär tomaten och gurkan i lika stora bitar.
2. Skölj och avrunna musslorna och tonfisken.
3. Blanda alla ingredienser i en skål.
4. Krydda med salt, peppar och eventuellt färsk basilika.
5. Servera omedelbart.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.61 (4587 recensioner) ★★★★★ dela