Tonfisk- och kantarellsnacks
Tonfisk- och kantarellsnacks
recept
En läcker och enkel rätt som kombinerar tonfisk och kantareller i en smakrik måltid. Tillagningstid: 20 minuter. Serverar: 2.Ingredienser:
- 2 msk vatten
- 1 tsk smör (till stekning)
- Spagetti (önskad mängd)
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 burk tonfisk i solrosolja
- 1-1,5 dl kantareller
- Havssalt (eller annat salt efter smak)
- 1 msk torkade svart trumpetsvampar
Instruktioner:
1. Häll av oljan från tonfisken och lägg tonfisken åt sidan.
2. Mosa de torkade trumpetsvamparna till små bitar.
3. Värm en panna på medelhög värme och tillsätt smöret.
4. Lägg i tonfisken, de mosade trumpetsvamparna, kantarellerna och vattnet i pannan.
5. Låt blandningen värmas på låg värme i cirka 5-7 minuter.
6. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen och blanda den med tonfisk- och kantarellblandningen.
7. Tillsätt grönsaksbuljongtärningen och salt efter smak, rör om ordentligt.
8. Servera varmt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.74 (1288 recensioner) ★★★★★