Tattariletut
recept

Tattariletut är ett läckert och hälsosamt alternativ till traditionella pannkakor. Bovete är en näringsrik och glutenfri säd som passar utmärkt för att njuta av utan de negativa effekterna av vete.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl tattarijauhoja
- 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 2 kananmunaa
- 1 rkl hunajaa (tai makeutusta maun mukaan)
- 1/2 tsp suolaa
- 1 tsp leivinjauhetta
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sätt ihop bovetemjölet, salt, bakpulver och honung i en skål.
2. Tillsätt äggen och mjölken till smeten och blanda väl tills den är jämn.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör eller olja.
4. Häll i smeten på pannan för att göra pannkakor i önskad storlek.
5. Stek i cirka 2-3 minuter på varje sida tills pannkakorna är gyllene.
6. Servera varma med exempelvis bär, yoghurt eller sirap.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 180 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 3 g

Betyg: 4.91 (6370 recensioner) ★★★★★ dela