Café Victors läckra kaffekaka
recept

Denna läckra kaffekaka är perfekt för kaffestunder och fester. Det enkla receptet gör att du snabbt kan få fram en delikatess på bordet.
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 300 g vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tesked vaniljsocker
- 100 g choklad (valfritt)

Instruktioner:

1. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa det rumstempererade smöret och sockret i en skål.
3. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje.
4. Blanda vetemjöl och bakpulver i en separat skål. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken till smeten.
5. Tillsätt vaniljsockret och blanda tills det är jämnt.
6. Om du vill, smält chokladen och tillsätt den till smeten.
7. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 180 grader i cirka 30-35 minuter, tills kakan är genomgräddad.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.18 (5094 recensioner) ★★★★★ dela