Café De Olla
recept

Traditionell mexikansk kaffedryck med kanel och nejlika. Perfekt att njuta av när som helst.
Val prepareringstid: Under 30 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 koppar vatten
- 2 kanelstänger
- 4 nejlikor
- 1 stjärnanis
- 1/2 kopp vanligt socker
- 1/4 kopp muscovadosocker
- 1/2 kopp kaffepulver
Instruktioner:
1. Koka upp vatten, kanelstänger, nejlikor, stjärnanis, vanligt socker och muscovadosocker i en kastrull.
2. Rör om och låt koka.
3. Sänk värmen och låt sjuda utan lock i 25-30 minuter.
4. Ta av från värmen och tillsätt kaffepulvret.
5. Rör om och täck kastrullen med ett lock, låt dra i 5 minuter.
6. Sila drycken genom en kaffefilter och servera.
Café De Olla kan avnjutas varm, rumstempererad eller kall.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 38 g
- Fett: 0 g
- Socker: 30 g

Betyg: 4.94 (5774 recensioner) ★★★★★ dela