Täytetyt herkkusienet uunissa
recept

En läcker förrätt med fyllda champinjoner.
Förberedelse: 10 minuter | Tillagning: 20 minuter | Portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g färska champinjoner
- 100 g färskost (t.ex. vitlök- och örtsmak)
- 50 g riven ost (t.ex. mozzarella eller parmesan)
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 1 msk färska örter (t.ex. persilja eller basilika), hackade
- Salt och peppar efter smak
- 1 msk olivolja
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Rengör champinjonerna och ta försiktigt bort stjälkarna.
3. Blanda färskosten, den rivna osten, krossad vitlök, hackade örter, salt och peppar i en skål.
4. Fyll varje champinjon med blandningen.
5. Placera de fyllda champinjonerna på en ugnsplåt och droppa olivolja över dem.
6. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter tills svamparna är mjuka och fyllningen har en vacker gyllenbrun färg.
7. Låt svalna något innan servering och njut av de läckra fyllda champinjonerna!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Fett: 10 g
Kolhydrater: 5 g
Protein: 8 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.77 (4096 recensioner) ★★★★★ dela