Täytetyt appelsiinit
Täytetyt appelsiinit
recept
En fräsch och läcker efterrätt där apelsiner fylls med en härlig grädde. Tillagningstiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till fyra personer.Ingredienser:
- 4 apelsiner
- 1 msk socker
- 200 g vispgrädde (38% fett)
- 3 msk apelsinjuice
- 2 äggvitor
Instruktioner:
1. Tvätta apelsinerna med varmt vatten och en borste.
2. Skär av toppen på apelsinerna och ta bort en liten skiva från botten så att de står stabilt.
3. Gröp ur fruktköttet med en kniv och sked, men spara fruktköttet.
4. Vispa äggvitor och socker till ett fast skum.
5. Tillsätt vispgrädde och apelsinjuice försiktigt i skummet och blanda väl.
6. Blanda det urgröpta fruktköttet i smeten och rör om ordentligt.
7. Fyll apelsinskalet med den förberedda smeten.
8. Låt stå i kylskåp i cirka 15 minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 23 g
- Fett: 17 g
Betyg: 4.17 (3011 recensioner) ★★★★★