Tonnikalasushi Makirullat
recept

En läcker och enkel tonnikalasushi makirull som är perfekt för sushientusiaster. Passar utmärkt till middag eller som en lätt snack.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 rullaa

Ainesosat:

- 2 dl sushiriisiä
- 2,5 dl vettä
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 tölkki tonnikalaa (n. 150 g)
- 1 rkl majoneesia
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 4 nori-levyä
- Soijakastiketta tarjoiluun
- Wasabia ja inkivääriä (valinnainen)

Ohjeet:

1. Skölj sushiriisen i kallt vatten tills vattnet är klart. Koka riset i vattnet med lock i cirka 20 minuter eller tills det är mjukt.
2. Blanda risvinäger, socker och salt i en liten skål. Värm blandningen något tills sockret löser sig. Häll blandningen över det kokta riset och rör försiktigt. Låt svalna.
3. Förbered tonfiskfyllningen genom att blanda tonfisk och majonnäs.
4. Skär avokadon och gurkan i tunna strimlor.
5. Ta ett noriark och placera det på en bambumatta. Sprid riset jämnt över noriarket, lämna cirka 2 cm kant.
6. Lägg tonfiskfyllningen, avokadostickorna och gurkan i mitten av riset.
7. Använd bambumattan för att rulla noriarket till en fast rulle. Skär rullen i 6-8 bitar med en vass kniv.
8. Servera med sojasås, wasabi och ingefära.

Ravintosisältö (per annos, 1 rulla):
- Energi: 200 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.88 (974 recensioner) ★★★★★ dela