Täytetyt tortillat
recept

Nämä herkulliset täytetyt tortillat ovat täydellinen valinta illalliselle tai viikonlopun herkutteluun. Voit valita täytteeksi suosikkisi jauhelihasta kasviksiin.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ingredienser:
- Tortillalätyt
- 400 g köttfärs / kyckling / fisk / grönsaker / svamp
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 1 dl gräddfil eller matlagningsgrädde
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
- Färska örter (t.ex. persilja eller koriander) för garnering
Instruktioner:
1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Tärna paprikan.
2. Värm oljan i en panna och tillsätt lök och vitlök. Fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt din valda fyllning (köttfärs, kyckling, fisk eller grönsaker/svamp) i pannan och stek tills det är genomstekt.
4. Krydda blandningen med salt och peppar. Tillsätt paprikan och stek i ytterligare några minuter.
5. Ta bort från värmen och blanda i gräddfil eller matlagningsgrädde.
6. Värm tortillalätyten lätt, fyll dem med fyllningen och rulla ihop dem tätt.
7. Garnera med färska örter och servera.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.47 (4849 recensioner) ★★★★★ dela