Suklaa-Dajm-mousse
recept

En härlig och sammetslen chokladmousse med hackad Dajm-choklad. Denna delikatess är perfekt som efterrätt för alla chokladälskare!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk eller vit choklad
- 3 ägg
- 2 msk socker
- 2 dl vispgrädde
- 50 g hackad Dajm-choklad

Instruktioner:

1. Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikron försiktigt.
2. Separera äggen och vispa äggvitorna med socker till ett fast skum.
3. Vispa grädden separat till mjuka toppar.
4. Blanda den smälta chokladen försiktigt med äggulorna.
5. Tillsätt äggviteskummet till chokladsmeten försiktigt.
6. Tillsätt slutligen vispgrädden och hackad Dajm-choklad. Blanda tills det är jämnt.
7. Fördela moussen i serveringsskålar och ställ in i kylskåpet i minst 2 timmar före servering.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.98 (2806 recensioner) ★★★★★ dela