Köttfärssås med Spagetti (4 portioner, 30 minuter)
recept

En klassisk och god köttfärssås som passar perfekt till en tallrik spagetti. Snabb och enkel att laga!
Ingredienser:
- 400 g nötfärs
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 morot, riven
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spagetti
- Olja till stekning
Tillagning:
1. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs den hackade löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt nötfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
4. Rör ner den rivna moroten, krossade tomater, tomatpuré, oregano och basilika. Låt såsen småkoka i ca 10 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera köttfärssåsen över den kokta spagettin.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 520 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g

Betyg: 3.9 (1312 recensioner) ★★★★★ dela