Hempeä Smurffiinakakku
recept

En härlig och färgglad tårta som glädjer både barn och vuxna. Perfekt för 4-årskalas!
Tillagningstid: 1 timme + kylningstid
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 200 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- Blått livsmedelsfärg
- 300 g färskost
- 200 g grädde
- 100 g florsocker
- Smurff-tema dekorationer

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en tårtaform.
2. Vispa smör och socker tills det blir en ljus och fluffig smet. Tillsätt äggen ett i taget, vispa väl mellan varje.
3. Blanda vetemjölet och bakpulvret, tillsätt detta växelvis med mjölken i smeten. Smaksätt med vaniljsocker.
4. Tillsätt blått livsmedelsfärg till smeten tills du får önskad nyans.
5. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Låt svalna.
6. Förbered glasyr: vispa grädden till fast konsistens och blanda i färskosten samt florsockret. Rör om tills det blir en jämn blandning.
7. Dela den svalnade kakan i två delar och bred ut glasyren mellan och på toppen.
8. Dekorera med smurff-tema dekorationer.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 16 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.19 (336 recensioner) ★★★★★ dela