Hempeä nallekakku vauvakutsuille
recept

En underbar och söt nallekaka perfekt för babyshower.
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 10-12
Ingredienser:
- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 200 g vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tesked vaniljsocker
- 300 g färskost
- 100 g florsocker
- Mat- och livsmedelsfärger (t.ex. rosa och ljusblå)
- Dekorationer (t.ex. nallefigur, ätbara blommor)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa smöret och sockret poröst. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl.
3. Blanda vetemjöl och bakpulver. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken i smeten. Tillsätt även vaniljsockret.
4. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills kakan är genomgräddad.
5. Låt kakan svalna i formen innan du vänder ut den.
6. Förbered frostingen genom att blanda färskosten och florsockret. Tillsätt färg om så önskas.
7. Bred frostingen över den avsvalnade kakan och dekorera med nallefiguren samt ätbara blommor.
8. Servera den hempeä nallekakan vid babyshowern och njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 6 g

Betyg: 4.5 (59 recensioner) ★★★★★ dela