Sipulipihvi
recept

Sipulipihvi är en läcker och snabb vardagsrätt som enkelt tillagas med köttfärs. Den rätta stekningen av löken framhäver dess sötma, vilket gör denna måltid till en verklig smakupplevelse.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g köttfärs
- 2 stora lökar
- 2 msk olja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk senap (valfritt)
- 4 bröd eller potatismos för servering
- Färsk persilja (till garnering)

Instruktioner:

1. Skala och skiva löken.
2. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och fräs i cirka 5-7 minuter tills de är mjuka och något karamelliserade.
3. Tillsätt köttfärsen till löken och stek tills köttet är genomstekt. Bryt köttet i mindre bitar under stekningen.
4. Krydda med salt, svartpeppar och senap (om du använder).
5. Servera varmt med bröd eller potatismos. Garnera med färsk persilja.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.83 (4404 recensioner) ★★★★★ dela