Yllätyslaatikon herkku
recept

Beskrivning: En läcker och överraskande chokladkaka med nötter eller chokladbitar. Perfekt för att imponera på gäster!
Tillagningstid: 45 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 100 g smör
- 150 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
- 100 g nötter eller chokladbitar (valfritt)
Instruktioner:
1. Smält smöret och den mörka chokladen i en kastrull på låg värme tills blandningen är jämn.
2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Blanda väl.
3. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje tillsats tills smeten är fluffig.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål och tillsätt sedan den torra blandningen till chokladsmeten. Rör om tills den är jämn.
5. Tillsätt nötter eller chokladbitar om du använder dem.
6. Häll smeten i en smord brödform.
7. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är fast och innanmätet fortfarande är lite klibbigt.
8. Låt kakan svalna innan du skär den i bitar och njut av den överraskande delikatessen!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Fett: 17 g
Kolhydrater: 23 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.95 (1720 recensioner) ★★★★★ dela