Tuusulanjärven Kakkuretki
recept

En läcker kaka som tar dig med på en smakfull resa runt Tuusulanjärvi!
Val preparering: 1 timme
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 300 g vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g färska bär (t.ex. blåbär eller hallon)
- Florsocker (till dekoration)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader och smörj en kakform.
2. Vispa smöret och sockret tills det blir ljust och fluffigt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, vispa ordentligt efter varje tillsats.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken i smeten.
5. Vänd försiktigt ner bären i smeten och blanda lätt.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad.
8. Låt kakan svalna innan servering. Dekorera med florsocker.
Nutritional information (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 12 g
Njut av kakan i Tuusulanjärvis vackra landskap tillsammans med vänner!

Betyg: 4.17 (1091 recensioner) ★★★★★ dela