Homejuusto-ananashampurilainen
recept

En läcker hamburgare som förenar en saftig biff, smältande blåmögelost och söt ananas. Perfekt för sommarens grillfester!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g naudan jauhelihaa
- 4 pihviä
- 4 viipaletta homejuustoa
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 siivua tuoretta ananasta
- 1 tomaatti, viipaloituna
- 1 avokado, viipaloituna
- Salaattia (esim. jääsalaattia tai rucolaa)
- Ketsuppia
- Majoneesia
- Suolaa ja pippuria
- Grillimaustetta
- Öljyä grillauksen avuksi

Ohjeet:

1. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja mausta suolalla, pippurilla ja grillimausteella.
2. Kuumenna grilli ja voitele ritilä öljyllä.
3. Grillaa pihvit kuumassa grillissä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
4. Lisää homejuustoviipaleet pihvien päälle grillauksen loppuvaiheessa, jotta juusto ehtii sulaa.
5. Grillaa ananasviipaleita muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne saavat kauniin värin.
6. Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle salaattia, pihvi homejuustolla, grillattu ananas, tomaatti ja avokado.
7. Lisää halutessasi ketsuppia ja majoneesia, ja peitä sämpylän yläosalla.
8. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 600 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 35 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 3.45 (4341 recensioner) ★★★★★ dela