Savustad lax
Savustad lax
recept
Savustad lax är en läcker och lättlagad rätt som passar både till vardag och fest. Detta recept tar din smakupplevelse till nya höjder.Valmistusaika: 30-60 min
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- Flis av al eller hickory
- 2-4 bitar socker
- 500 g laxfilé
Ohjeet:
1. Strö flisarna och sockerbitarna i botten av rökskålen.
2. Torka laxfilén och skär den i portionsbitar.
3. Placera laxbitarna med skinnsidan nedåt på gallret i rökskålen.
4. Stäng locket på rökskålen.
5. Håll elden på en måttlig nivå och låt laxen röka i 15-20 minuter.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 5 g
Betyg: 4.08 (4745 recensioner) ★★★★★