Savukalatahna med mummon gurkor
recept

En läcker och enkel rör som tillsammans med mummons gurkor framhäver sommarens smaker. Detta recept är perfekt för både vardag och fest.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 200 g rökt fisk (t.ex. lax eller sik)
- 100 g färskost
- 1 msk citronsaft
- 1 msk kapris (hackad)
- 1/2 dl färsk dill (hackad)
- Salt och peppar efter smak
- Mummon gurkor
Instruktioner:
1. Finhacka den rökta fisken.
2. Blanda den rökta fisken, färskosten, citronsaft, kapris och dill i en skål.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Servera savukalatahna med mummons gurkor.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 3 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.48 (4777 recensioner) ★★★★★ dela